Κύρια ζωικά λίπη και έλαια για την παραγωγή σαπουνιού
Συχνά χρησιμοποιούμενο σαπούνι κύριο ζωικό λίπος: βούτυρο, λαρδί. Το βούτυρο είναι το κύριο υποπροϊόν της βιομηχανίας επεξεργασίας λιπαρών οξέων και είναι η κύρια πρώτη ύλη της σαπωνοποιίας. Η περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ στο λαρδί είναι υψηλή, επομένως είναι εύκολο να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαπουνιού. Όταν παρασκευαστεί το σαπούνι, το μη βρώσιμο λαρδί μετά τη μισή σκλήρυνση αντικαθίσταται με το βούτυρο.
Ii. εξαγωγή ζωικών λιπών και ελαίων
Τα ζωικά λίπη πρέπει να γνωρίζουν τις επιπτώσεις της λιπάσης και των βακτηρίων πριν μαγειρέψουν λίπος, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη λήψη ζωικών λιπών υψηλής ποιότητας. Η ποιότητα του λαδιού μπορεί να βελτιωθεί με πλύσιμο, λεύκανση, διύλιση αλκαλίων, απόσμηση, υδρογόνωση και άλλες διαδικασίες.
1) Πλύσιμο με νερό
Το πλύσιμο μπορεί να αφαιρέσει αποτελεσματικά τη χρωστική ουσία και τις ακαθαρσίες στο λίπος. Η θερμοκρασία πλύσης είναι καλύτερη σε (100 ℃). Προκειμένου να ενισχυθεί το αποτέλεσμα ενυδάτωσης, το πλύσιμο μπορεί να προστεθεί σε ένα ήπιο επιφανειοδραστικό, όπως το φωσφορικό νάτριο, η ποσότητα του ελαίου σε ποσότητα 0,1% με το 10% του διαλύματος προς ένωση.
2) αποχρωματισμός
Για την παραγωγή σαπουνιού ζωικά λίπη και έλαια, συνήθως πρέπει να αφαιρεθεί η χρωστική ουσία, η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη είναι η χρήση όξινης ενεργοποιημένης προσρόφησης αργίλου, αφαιρέστε τη χρωστική ουσία. Όταν ο αποχρωματισμός του λαδιού, η θερμοκρασία είναι 105-115 ℃, και χρειάζεται να προσθέσετε 0,5% -1% νερό, ο αποχρωματισμός είναι πιο πλεονεκτικός.
3) Διύλιση Αλκαλίων
Μόνο στις ειδικές απαιτήσεις (σαπούνι), το ραφινάρισμα αλκαλίων. Στη διύλιση αλκαλίων λαδιού χρησιμοποιείται η κατάλληλη συγκέντρωση διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου. Μετά τη λεύκανση και τον καθαρισμό με αλκάλια, το χρώμα του λαδιού μπορεί να φτάσει έως και 0,5-1,0.
4) απόσμηση
Το γράσο που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαπουνιού δεν είναι πολύ συνηθισμένο. Χρησιμοποιήστε συνήθως τη μέθοδο της προσθήκης θυμιάματος για να καλύψετε τη μυρωδιά του σαπουνιού.
5) υδρογόνωση
Μετά την υδρογόνωση του λίπους, η σταθερότητα του λαδιού αυξάνεται και ο αφρός και η διαλυτότητα του σαπουνιού μπορούν να βελτιωθούν. Συγκεκριμένα, η υδρογόνωση πολυμερών ακόρεστων λιπαρών οξέων μπορεί να αποτρέψει την αλλοίωση του σαπουνιού.