θερμοκρασία του νερού πλύσεως δεν είναι τόσο καυτό όσο το δυνατόν. Διάφορα περιέχουν ένζυμο απορρυπαντικό, αλκαλική λιπάση και τα ένζυμα είναι κυρίως αλκαλική πρωτεάση.
Αλκαλική πρωτεάση που χρησιμοποιείται στην αποσύνθεση των ρύπων πρωτεΐνης, όπως ο ιδρώτας, λεκέδες, κλπ αλκαλική λιπάση είναι ένα σημαντικό ρόλο στο χώμα όπως λιπαρά οξέα και οι εστέρες τους, κοινώς γνωστό ως έλαιο, κατά την έννοια της κατηγορίας. Η δραστηριότητα των δύο ενζύμων σε υψηλή και χαμηλή θερμοκρασία, περίπου 40 ° C για την καλύτερη εφαρμογή. Η θερμοκρασία είναι πάρα πολύ υψηλή ή πολύ χαμηλή θα μειώσει την δραστικότητα του ενζύμου.
Δεύτερον, οι πρωτεΐνες μετουσίωση. προεξέχον χαρακτηριστικό γνώρισμα του είναι η πρωτεΐνη πήξεως, διαλυτότητα μειώνεται αυγού μαγειρεμένα κατεψυγμένα, για παράδειγμα. Αιτία εκφυλισμός είναι μία από τις συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας. Πρωτεΐνη βρωμιά από τα ρούχα το ίδιο θα συμβεί. Ως εκ τούτου, εάν το πλυντήριο όταν η θερμοκρασία του νερού είναι πολύ υψηλή, θα καθιστούσε τους τροποποιημένους στερεοποιήθηκε στην κορυφή του υφάσματος, γεγονός που καθιστά δύσκολο να πλύνετε.