Τα αγνά προϊόντα είναι άχρωμοι και διαφανείς κρύσταλλοι. Η πυκνότητα είναι 2,130 g/cm3. Το σημείο τήξης είναι 318,4 βαθμοί. Σημείο βρασμού 1390 βαθμοί. Τα βιομηχανικά προϊόντα περιέχουν μικρή ποσότητα χλωριούχου νατρίου και ανθρακικού νατρίου, που είναι λευκοί αδιαφανείς κρύσταλλοι. Υπάρχουν μπλοκ, νιφάδες, κόκκοι και ράβδοι κ.λπ. Βάρος τύπου 39.997. Το υδροξείδιο του νατρίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αλκαλικό καθαριστικό στην επεξεργασία νερού, διαλυτό σε αιθανόλη και γλυκερίνη. αδιάλυτο σε προπανόλη και αιθέρα. Αντιδρά με αλογόνα όπως το χλώριο, το βρώμιο και το ιώδιο με δυσαναλογία. Εξουδετερώνει με οξέα για να παράγει αλάτι και νερό.
Το υδροξείδιο του νατρίου είναι από καιρό γνωστό ως αλκαλική ουσία. Το 1787, ο γιατρός Nicolas Leblanc (1762-1806) επινόησε μια κατάλληλη διαδικασία για την παρασκευή υδροξειδίου του νατρίου από επιτραπέζιο αλάτι και πραγματοποίησε παραγωγή μεγάλης κλίμακας. Το 1887, ο Σουηδός χημικός Arrhenius καθιέρωσε τη θεωρία του ιονισμού οξέος-βάσης (δηλαδή τη θεωρία οξέος-βάσης των υδατικών διαλυμάτων). Όλα τα ανιόντα που παράγονται από τον ιονισμό είναι ιόντα υδροξειδίου.
Έκτοτε, η αλκαλικότητα του υδροξειδίου του νατρίου έχει καθοριστεί με σαφήνεια. Το καθαρό άνυδρο υδροξείδιο του νατρίου είναι ένα λευκό ημιδιαφανές, κρυσταλλικό στερεό. Το υδροξείδιο του νατρίου είναι πολύ διαλυτό στο νερό και η διαλυτότητά του αυξάνεται με την αύξηση της θερμοκρασίας. Μπορεί να απελευθερώσει πολλή θερμότητα όταν διαλυθεί. Στους 288Κ, η συγκέντρωση κορεσμένου διαλύματός του μπορεί να φτάσει τα 16,4mol/L (1:1). Το υδατικό διάλυμά του έχει στυπτικότητα και αίσθηση λιπαρότητας, το διάλυμα είναι ισχυρό αλκαλικό, μπορεί να αντιδράσει με όξινες ουσίες και έχει όλες τις ιδιότητες του αλκαλίου. Υπάρχουν δύο είδη καυστικής σόδας διαθέσιμα στην αγορά: στερεά και υγρά: η καθαρή στερεή καυστική σόδα είναι λευκή, σε μπλοκ, νιφάδες, ράβδους, κοκκώδης και εύθραυστη. Η καθαρή υγρή καυστική σόδα είναι άχρωμο και διαφανές υγρό.
Το υδροξείδιο του νατρίου, ο χημικός τύπος είναι NaOH, κοινώς γνωστό ως καυστική σόδα, καυστική σόδα, καυστική σόδα, είναι ένα ισχυρό διαβρωτικό αλκάλιο, γενικά σε σχήμα νιφάδων ή μπλοκ, εύκολα διαλυτό στο νερό (διαλύεται στο νερό, εξώθερμο) και σχηματίζεται είναι ένα αλκαλικό διάλυμα και έχει υγρότητα, η οποία απορροφάται εύκολα από τους υδρατμούς (delicuescence) και το διοξείδιο του άνθρακα (deliquescence) στον αέρα. Το NaOH είναι μια απαραίτητη χημική ουσία στα χημικά εργαστήρια και είναι επίσης μια από τις κοινές χημικές ουσίες.
